Lohdullista kasvisruokaa Hakaniemen sydämessä.
Moikka!
Olemme kahden ystävän luotsaama lohdullinen lounasravintola Hakaniemen sydämessä, juuri remontoidun kauppahallin 2. kerroksessa. Haluamme tarjota lohtua rakastamamme ruoan välityksellä. Lohtua, joka hellii sekä sielua että kehoa. Meille lohturuoka on värikästä, ravitsevaa sekä tietysti todella herkullista! Lupaamme lohtua iloon, suruun, juhlaan, arkeen, stressiin ja rentoutumiseen.
Tervetuloa Lohtuun!
Sofia & Veera
Lounaslista
Lounas arkisin klo 11.00-15.30
Brunssi lauantaisin klo 11.00-15.30
Hinnat:
Lämmin 13,90 € (sis. talon leipä + levite ja kahvi/tee)
Salaatti 14,50 € (sis. talon leipä + levite ja kahvi/tee)
Keitto 11,20 € (sis. sivusalaatti, talon leipä + levite ja kahvi/tee)
Lauantain brunssilautanen 22 € (sis. jälkkäri + kahvi/tee)
Emme ota pöytävarauksia, tervetuloa paikan päälle!
Viikko 14
31.3-5.4.2025
Maanantai
Lämmin: Intialainen chana masala mausteisella riisillä, minttu-jogurtilla, paahdetuilla pähkinöillä ja tomaateilla
(v,g)
Salaatti: Kreikkalaista salaattia kalamataoliiveilla, fetalla, vihreää paprikaa, neulapapuja, punasipulia sekä tomaattia, kurkkua ja tuoretta oreganoa
(v,g)
Keitto: Julkaistaan Facebookissa/Instagramissa samana päivänä
Tiistai
Lämmin: Yrttisiä voipapuja, selleripyreetä, raikasta omena-fenkolisalaattia, saksanpähkinää ja rakuunaöljyä
(v,g)
Salaatti: Bibimbap-salaattia porkkanalla, kaalilla, seesamiriisillä sekä edamameja, tofumurua, gochujang-kastiketta ja kevätsipulia
(v)
Keitto: Julkaistaan Facebookissa/Instagramissa samana päivänä
Keskiviikko
Lämmin: Paneroitua tofua, norilla maustettuja perunoita, seesamikastiketta, pikkelöityä kurkkua ja kaalia
(v,g)
Salaatti: Buffalo-kukkakaali -salaattia ranch-kastikkeella, kurkulla, rapeilla kikherneillä sekä lehtikaalia ja omenaa
(v,g)
Keitto: Julkaistaan Facebookissa/Instagramissa samana päivänä
Torstai
Lämmin: Ranskalaista cassoulet-pataa pavuilla, kurpitsalla ja lehtikaalilla sekä perunamuusia, pistouta ja rapeaa sipulia
(v,g)
Salaatti: Shawarma-tofua, tomaatti-kurkkusalaattia yrteillä, kvinoaa, tilli-tahinikastiketta, pikkelöityä punasipulia sekä paahdettua pitaleipää
(v,g)
Keitto: Julkaistaan Facebookissa/Instagramissa samana päivänä
Perjantai
Lämmin: Paistettua tofua ja kasviksia sichuanpippurilla, jasmiinriisiä, pak choita sekä valkosipulikurkkuja ja kevätsipulia
(v,g)
Salaatti: Za’atar-paahdettua perunaa, sitruuna-tahinikastiketta, paahdettuja linssejä, kurkkua, neulapapuja, tomaattia sekä paahdettuja siemeniä
(v,g)
Keitto: Julkaistaan Facebookissa/Instagramissa samana päivänä
Lauantai
Brunssilautasen sisältö julkaistaan perjantaina
Lautasellinen lohtua
Lounaamme hellii aina sekä sielua että kehoa. Meille lohturuoka on värikästä, ravitsevaa sekä tietysti todella herkullista!
Naiset ruoan takana
Veera Kraft ja Sofia Kotiranta tutustuivat aikanaan Silvopleen keittiössä ja tekivät töitä yhdessä muutaman vuoden ajan. Haave omasta ravintolasta konkretisoitui, kun he näkivät ilmoituksen vapautuvasta tilasta pian valmistuvassa Hakaniemen kauppahallissa. Innostus oli käsin kosketeltavaa ja hihat käärittyään nämä supernaiset kasasivat ravintolan pystyyn ennätysjassa!
Sofia rakastaa oppia eri maiden mausteista, sekä niiden käytöstä ja tämän takia hänen kotikeittiössään tuoksuu usein ihanat intialaiset ruoat.
Veeralle ruoka on lapsesta saakka ollut intohimo. Veeralle tärkeintä ruoanvalmistuksessa ovat laadukkaat, kehoa hellivät raaka-aineet, mutta ennenkaikkea maku ja syömisen nautinto.
Yhteystiedot
Osoite
Ota yhteyttä
Aukioloajat
Hakaniemen kauppahalli, 2 krs.
Hämeentie 1 A
00530 Helsinki
Ma - Pe
11:00 – 15:30
La
11:00 – 15:30
© Ravintola Lohtu
Design: Pinja Bruun